В одной лодке, но врозь

Еще при входе в Дом офицеров, где и проводился второй съезд, чувствовался вкусный запах копченого мяса. Угощаясь колбасными нарезками и ломтиками сыра, журналисты, а также чиновники и другие посетители рассуждали о том, какое же оно вкусное, свое, родное. И как обидно, что вот эту замечательную продукцию не всегда можно встретить на полках забайкальских магазинов. Зато в изобилии перемороженное до состояния пластмассы чужое, привозное, напичканное всевозможными вредными добавками.

Но местный производитель темпа не сбавляет и всё же старается, чтоб плоды его добросовестного труда оказались на столе у покупателя. Татьяна Белова, председатель правления Усть-Карского потребительского общества, рассказывает о работе дочернего предприятие СПК Рассвет, из села Верхние Куларки. Производит оно молочную продукцию из натурального сырья, которое закупается у частных лиц и сельхозартелей.

Выиграли грант на строительство мини-пищекомбината. У нас на предприятии Рассвет трудится 25 человек. Молочку возим на ярмарки, в торговый центр Подсолнух и другие магазины Читы, рассказывает Татьяна. Есть трудности с выдачей продукции на прилавок. У нас сырье натуральное, и мы не можем долго хранить наш товар.

Напротив молочников выставили свою продукцию индивидуальный предприниматель Чендемерова из Шилкинского района, которая занимается производством полуфабрикатов.

Работаем уже более 20 лет, с 2015 года выпускаем колбасу. Делаем полуфабрикаты из натурального мяса, сырье берем из личных подсобных хозяйств, есть наработанные поставщики мяса. Нет ни соевых добавок, ни красителей, рассказывает Оксана Чендемерова. Сложности с тарифами на электроэнергию, хотелось бы, чтобы для производителя была льготная плата. Проценты по займам тоже нужно понизить до пяти, чтобы взял кредит и смог оплатить. Сейчас для бизнеса предлагаются кредиты под 19%, а через Фонд поддержки предпринимателей под 10%. Чтобы взять 10 млн. рублей в банке, надо заложить пол-шилкинского района. Не каждое здание годится в качестве залога. Будь заемные средства доступнее, мы бы развивали производство. Нужны льготные кредиты, льготные тарифы и льготные налоги. Чем больше мы будем развиваться, тем больше будем давать поступлений в бюджеты, создадим дополнительные рабочие места. Польза всем.