Региональный чемпионат профессионального мастерства среди лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» проходит на базе Забайкальского техникума профессиональных технологий и сервиса. Об этом 26 апреля сообщили в пресс-службе Министерства науки и образования Забайкальского края.
26 апреля площадки чемпионата посетила заместитель губернатора Забайкалья Аягма Ванчикова.
— В этом году мы проводим мероприятие в шестой раз. Начинался чемпионат у нас в регионе с пяти компетенций, на сегодняшний день их уже 16. Я посмотрела новую площадку «Поварское дело» по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». Ребята принимают участие с большим удовольствием. Это студенты профессиональных колледжей и школьники нашего края. Конечно, чемпионат сложный, по технологической карте необходимо за пять часов приготовить пять осетинских пирогов с разной начинкой. Я посмотрела, насколько ребята увлеченно работают, быстро и профессионально справляются с кухонной утварью и тестом, — поделилась впечатлениями Аягма Ванчикова.
По ее мнению, конкурс дает юным забайкальцам возможность показать свой талант и свое искусство в поварском деле.
Директор Забайкальского техникума профессиональных технологий и сервиса Елена Кузьминская отметила, что ребята также соревнуются в компетенциях «Столярное дело», «Бисероплетение», «Вязание спицами», «Вязание крючком», «Облицовка плиткой» и другие.
— Развитие чемпионатного движения в нашем крае способствует профессиональному становлению детей, их глубокой профориентации. С детских лет мероприятие нацеливает на выбор определенной профессии. Сейчас участвуют самые лучшие и сильнейшие юные забайкальцы, — сказала Елена Кузьминская.