Административное дело завели на директора школы в Калге из-за каши с насекомыми
Общество
Сотрудники прокуратуры возбудили административное дело в отношении директора школы в Калге, где в столовой обнаружили перловую кашу с насекомыми. Об этом 20 февраля «Забайкальскому рабочему» сообщили в пресс-службе регионального надзорного ведомства.
— Срок годности перловой крупы и условия ее хранения соблюдались, все документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции, имелись. Причиной попадания суринамских мукоедов в готовые блюда явилось использование зараженной вредителями крупы, а также допущенные работниками столовой нарушения технологии приготовления каши – некачественное промывание крупы, в ходе которого не убраны всплывшие пустотелые зерна, — добавили в ведомстве.
Потребления в пищу каши с насекомыми не произошло. Блюда были заменены на равноценные по калорийности продукты. В этот же день приготовленная продукция и запасы перловой крупы утилизированы.
— Прокуратура внесла директору школы представление об устранении нарушений и возбудила в отношении него административное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Ранее руководитель образовательной организации, заведующий столовой и повар были привлечены к дисциплинарной ответственности, — добавили в ведомстве.
- Учредитель - ГАУ «Редакция краевой общественно-политической газеты «Забайкальский рабочий».
- Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер: ЭЛ № ФС 77-78604 от 08.07.2020 года
- Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных материалах. Запрещено полное или частичное копирование и использование любых материалов сайта, как составных произведений, включая тексты и изображения. При любом использовании данных материалов в электронных СМИ, ссылка на данный сайт обязательна. Объем цитирования информации не должен превышать цель цитирования. При использовании в печатных СМИ, необходимо письменное разрешение редакции.
-
Территория распространения: Российская Федерация, зарубежные страны
Языки: русский, бурятский, английский - Политика конфиденциальности