Сотрудники Роспотребнадзора рассказали, как правильно кормить детей летом. Об этом сообщает телеканал «Саратов 24».
— Необходимо увеличить количество молока и молочных продуктов в рационе ребенка – в основном за счет кисломолочных напитков и творога как источников наиболее полноценного белка. Включить в меню овощи, различную свежую зелень, фрукты, морсы, — отметили в ведомстве.
Также нужно оптимизировать режим питания. В жаркие летние месяцы обед и полдник стоит поменять местами.
— Обеспечьте достаточное количество белков, особенно животного происхождения. Летом это могут стать молочные коктейли (без излишнего сахара). Напиток можно дополнить бутербродом из цельнозернового хлеба с холодным мясом и сыром или легкой кашей. Следите за достаточным содержанием жиров в рационе ребенка. Включите в рацион растительные жиры (масла, орехи). Они принимают активное участие в жировом обмене, усиливают выведение холестерина из организма, укрепляют кровеносные сосуды, — добавили в ведомстве.
Кроме того, по словам специалистов, нужно соблюдать питьевой режим. Лучше всего пить достаточно жидкости с утра, создавая своеобразный водный запас.